我在国子监当厨娘 第49节 (第3/3页)

    ??不说之后又重新绕路，等到达新住宅时，太阳升到半头顶。

    ??街道上有人走动，不知谁家的鸡鸭放了出来，在巷子里飞来飞去，落了满地鸡毛，还有妇人背着筐篓出门买菜，而她们的孩子便坐在里面。

    ??有人看到蔺荷停在宅院前，出声问：“小娘子可是新搬来的住户？”

    ??“嗯，前几天刚搬过来，我姓蔺，以后就和大家是邻居了，还请诸位亲邻多多关照。”

    ??“呵呵好说好说，”问话的大娘热情道，“我家就住在西边第三户，大家都叫我刘婆。”

    ??“我家在进巷的第一户，姓马。”

    ??“左边二户，我们家卖豆腐，以后来买豆腐给你多添些啊。”

    ??大家都很热情，蔺荷一一道谢，她注意到这些看热闹的邻居里并没有梅园的主人。

    ??这么大一片梅园被烧了也不在意，或许是个有钱人吧。

    ??蔺荷在众人好奇的目光中，打开了宅院的门。

    ??新住宅哪都好，还有盘起来的土炕，蔺荷就将两盆辣椒放在灶旁，等着来年春，天气暖和后扩大种植，早日实现辣椒自由！

    ??做完这些，她去后院继续刨土，红土壤黏性大，要想让植物活下去，就要时常疏松透气，这个过程中，再往里面掺上适量的生石灰和水。

    ??白色被砸成小碎块的生石灰，遇水后产生大量雾气，仿佛仙境一般，但不要因此就轻易靠近，更不能用手去碰。

    ??生石灰和水反应，从氧化钙转化为氢氧化钙并释放大量的热，若此时去碰，很有可能把手灼伤。

    ??想到这里，蔺荷忽然灵机一动，去厨房拿回来十几枚鸭蛋。

    ??百姓散养的土鸭蛋，颗大皮厚，蛋壳无破损，表面呈现出淡淡的青绿色。蔺荷将鸭蛋一一洗干净，又提前泡了一壶茶叶。

    ??以她目前的财力，茶叶自然是最便宜的碎茶，喝掉茶水，剩下的茶叶渣和碱、盐、生石灰、草木灰混合，搅拌成半薄的稀泥。

    ??随着白雾飘起，稀泥开始沸腾冒泡泡，体积也相应变大。

    ??蔺荷便将圆滚滚的鸭蛋们放进去“打滚”，然后拿着铁锹翻来覆去，务必让每一颗鸭蛋都穿上一层看不见原本面貌的外裳。

    ??做完这些，蔺荷又找来陶罐，将裹了“外裳”的鸭蛋全部放进去，放到阴凉透风的地方储存，只要不出意外，一个月后就能吃上可口的松花蛋了！

    ??正忙着，前院有人喊话，一声比一声急促：“小娘子在吗？”

    ??这条街不算繁华，唯一的好处就是离国子监近，距离她刚刚和邻居们打招呼不过半个时辰，这么快就有人来找她了？

    ??她擦干净手，往外院走去，果然看见门口站着刘婆，手里还提着桶水：“小娘子，没事吧？”

    ??蔺荷不明所以，刘婆说：“我看到有烟飘出，以为又着了火，赶紧过来看看能不能帮上什么忙。”

    ??哦！原来是误会着火了！

    ??于是蔺荷连忙解释自己是在做吃食，可王婆的表情却不怎么相信，毕竟谁家做吃食能让烟雾满院子飘啊。

    ??因为这么一个小插曲，蔺荷之后做事情更加谨慎，小年这一天，民间百姓祭灶、谢灶，用秸秆扎马匹驮着灶王老爷上天向玉帝汇报，等到大年三十再把他迎回来。

    ??蔺荷是新搬来的，灶台上没有贴灶王像，只象征性炸了一锅萝卜丸子，播出几颗权当孝敬。

    ??剩下的，她吃了一半，萝卜切丝裹面，搓成差不多大小的圆球子，放油锅里炸。

    ??刚炸出来的萝卜丸子沥干油分，吃进嘴里酥脆爽口，腌制后的萝卜丝散发清香，牙齿一咬，用来固形的面粉黏连不断，拉出细长的丝。

    ??蔺荷自己一口气吃掉十个，因为胃口小，仅吃这个就吃饱了。